🔎 銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場10樓1001A號舖
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📍 麒藝館
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佛跳牆套餐($199/person)
蝦餃皇
燒賣
餐廳臃容華貴,空間好闊落.飲茶談心好地方.燒賣唔算特別,但不得不提蝦餃.
皮薄,要控制皮薄唔會令到餡料溢出嚟,係非常唔容易.而且餡料大大件,好足夠,完全一點都唔馬虎,餐廳餐具好華麗,加上侍應不論換碟加茶都非常體貼,服務真的好不錯.
濃湯花膠佛跳牆
可能大家會覺得$199食一個Lunch有D貴,但其實你見到呢個花膠佛跳牆絕對覺得好值.第一味飲落去已經覺得好甜,加上餡料好多.加埋其他精選點心菜餚,絕對係飽住走.
黑叉燒
平日大家都係食紅紅哋嘅叉燒多,但第一次試黑叉燒灴來都幾惹味.傳統做法會以紅糖代替白糖而成嘅醬汁,仲會加D老抽,所以色水會較黑.味道上覺得比傳統叉燒甜D,但口感都好惹味,每小件每小件上菜,非常精緻.
清脆玲瓏
有D腰果,四季豆,雲耳等,非常健康,又唔怕會無蔬菜食.而且都炒得火喉幾夠,又唔算油膩.
雞樅菌海鮮炒飯
清甜嘅雞樅菌炒一炒味道更勝一籌.食落都幾乾身唔會好油.味道略厭咸咗少少,但都可以接受.
薑茶圓糖水
呢幾日天氣都比寞凍,可以食呢個糖水都幾好.大大粒粒芝麻湯圓,加埋薑茶在內的確覺得暖好多.
#entrycausewaybay @ 麒藝館 Kei Cuisine